BANDO: Innovazione Sociale – Obiettivo 3
DURATA: 24 Mesi

Frolla nasce ad Osimo (AN) il 12 maggio 2018 da un’idea d’impresa sociale di Jacopo Corona, aspirante pasticcere, e Gianluca di Lorenzo, operatore sociale, grazie anche all’aiuto di una campagna di crowdfunding e di una rete di imprenditori locali che hanno creduto fortemente nella realizzazione del progetto. La mission della Cooperativa Sociale è quella di fornire a soggetti con disabilità fisiche e cognitive – in particolare giovani under 30 – un percorso di formazione professionale e di inserimento lavorativo tramite la produzione di biscotti artigianali e prodotti di pasticceria di alta qualità, realizzati con un processo semplice e con materie prime di provenienza esclusiva del territorio.
Obiettivi
Frolla Up – Intraprendere Sociale è un progetto dedicato all’imprenditorialità in ambito sociale e guidato dall’obiettivo di stimolare la nascita e lo sviluppo di startup nel terzo settore. Un programma ambizioso e caratterizzato da tre fasi principali che ruotano attorno ad un perno formativo centrale: il Master in Impresa Sociale e Non Profit.
Il percorso fornirà ai partecipanti le competenze e gli strumenti necessari per l’impostazione e lo sviluppo di idee d’impresa sociale, aprendo l’orizzonte ad opportunità derivanti dal mondo non profit, sviluppando un approccio indirizzato ad una economia sostenibile e socialmente responsabile. Al termine dell’iter didattico, verranno costituite almeno 3 startup a servizio dell’economia circolare in cui verranno assunti, in qualità di personale dipendente, soggetti svantaggiati e con bisogni speciali.

L’obiettivo generale del progetto consiste nel contribuire all’incremento del livello di occupabilità dei giovani under 35 del territorio, attraverso i seguenti obiettivi specifici:
- OR1: Aumentare il numero delle imprese sociali nel territorio di riferimento;
- OR2: Aumentare le capacità e le attitudini imprenditoriali dei giovani under 30 del territorio;
Gli obiettivi auspicano al raggiungimento dei seguenti risultati:
- R1: Costituzione di almeno 3 start up sociali;
- R2: Formazione di 15 nuovi imprenditori sociali nel territorio di riferimento;
- R3: Individuazione di uno spazio come punto di riferimento delle nuove start up e centro di aggregazione di future iniziative di innovazione sociale;
Risultati attesi – Interventi
OR1 – Creazione di almeno 3 nuove start-up sociali con un modello di business socialmente sostenibile (modello Frolla).
Per fare questo, è necessaria l’individuazione di stakeholders pubblici e privati a supporto del progetto per la creazione di una partnership multidisciplinare pubblico-privato nell’ambito dell’innovazione sociale. La natura stessa del partenariato di fatto accelera e rende sistematico il processo di creazione delle nuove realtà imprenditoriali fornendo loro una vasta gamma di servizi integrati, migliorando così in modo significativo la sopravvivenza e le prospettive di crescita delle nuove startup sociali.
OR2 – Formazione di almeno 15 nuovi imprenditori sociali nel territorio di riferimento, i quali potranno associarsi o agire singolarmente per la costituzione di nuove imprese
Elaborazione di un percorso formativo incentrato in tre ambiti di attività:
- Filone tessile;
- Filone agricoltura;
- Filone alimentare;
La formazione –realizzata da ISTAO- ha un duplice aspetto innovativo: formare i giovani imprenditori con un’attenzione particolare rivolta alle tematiche di sostenibilità sociale, e favorire azioni di inclusione sociale efficaci e concrete. Difatti, la forte impronta sociale è elemento essenziale caratterizzante il progetto formativo.
Tale progetto vuole fornire ai giovani under 30 gli strumenti utili a diventare imprenditori della matrice sociale e parimenti offrire opportunità di impiego a soggetti in condizione di fragilità economica, sociale e con disabilità. In questo modo i soggetti formati potranno disporre degli strumenti per generare business sostenibili ed etici e contestualmente promuovere un approccio inclusivo, andando a creare occasioni di nuova occupazione per loro stessi e a favore di soggetti svantaggiati e fragili così da generare valore condiviso e una crescita della comunità di riferimento nella traiettoria di una sempre maggiore inclusione sociale.
OR3 – Offerta di occupazione ad almeno 45 soggetti disabili e in situazioni di svantaggio, vulnerabilità e fragilità economico e marginalità sociale
In linea con il modello di business sperimentato e funzionante di Frolla, l’offerta di posizioni lavorative (come collaboratori all’interno delle startup) è rivolta a soggetti disabili e svantaggiati con il conseguente impatto in termini sociali che ne deriva per i singoli soggetti e nuclei familiari.
OR4 – Creazione di una rete di partenariato pubblico-privato innovativa che potrà fungere da modello per la realizzazione di iniziative anche in altri territori
Questo è un altro aspetto unico e innovativo in quanto rappresenta l’unico esperimento di intervento pubblico-privato nell’ambito dell’innovazione sociale nel contesto di riferimento. Ciò attribuisce al progetto uno degli elementi innovativi di maggior peso, ovvero la multidisciplinarietà e complementarità del partenariato pubblico-privato che vede la partecipazione simultanea di imprese profit, associazioni, enti locali e cooperative sociali all’interno di azioni rivolte ai giovani del territorio per il miglioramento delle loro conoscenza e la consegna degli strumenti per poter fare un’impresa socialmente ed eticamente sostenibile.
La costituzione del partenariato funge sostanzialmente da incubatore di startup per lo sviluppo di nuovi imprenditori sociali e relative realtà imprenditoriale, contribuendo ad accrescere concretamente il benessere locale nel lungo periodo.
Risultati raggiunti – Beneficio/Impatto
Il piano messo a punto in ogni sua fase è scalabile e replicabile, con potenziale di diffusione su larga scala, in quanto i giovani destinatari sono in grado non solo di generare un effetto moltiplicatore del patrimonio di competenze e saperi a loro disposizione, ma altresì potrebbero contribuire alla crescita e alla scalabilità del progetto attraverso il coinvolgimento di nuovi partecipanti, allargando ulteriormente la platea di destinatari.
Il progetto presenta anche un tratto di novità perché permette sia di abbattere la disoccupazione giovanile che, al contempo, di supportare la nascita di un ecosistema per l’innovazione sociale sul territorio.
Il modello di lavoro e di business basato sul modello Frolla può essere replicabile alle nuove realtà imprenditoriali e a future startup, in quanto già attualmente la Cooperativa Frolla viene coinvolta in diverse regioni italiane per comunicare e promuovere il successo del proprio modello, ricevendo anche premi a livello europeo (Premio del cittadino Europeo consegnato dal Parlamento Europeo nel 2021). Ciò risponde ad un duplice aspetto innovativo: formare imprenditori giovani con una attenzione particolare verso le tematiche di sostenibilità sociale e favorire azioni di inclusione sociale efficaci e concrete.